Neohodnoceno

Madeleines au Chocolat (čokoládové piškoty) 90g

Božské piškoty s příběhem a čokoládou.

Skladem (> 5 ks)
Kód: 69
60 Kč
Kategorie: Potraviny
Hmotnost: 90 kg
množství: 90 g

Legenda praví že recept přinesla jako záchranu služebná Madeleine Paulmier vévodovi Stanislasovi Leszczyńskému na stůl při doprovodu Markýzy Perrotin de Beaumont na návštěvě a slavnostní hostině na zámku vévody z Commercy (Dvě hodiny autem západně od města Strasbourgu).

Tehdy naprosto selhal vévodův kuchař, který ve svém menu zapomněl na sladkou tečku -  dezert a byl tím pádem propuštěn následně pak vyhoštěn ze zámku. Naštěstí se nabídla mladá kuchařka se svým receptem od babičky na skvělé piškoty. V kuchyni však nenalezla žádnou vhodnou formu a tak zaimprovizovala a zvolila formu na tehdejší masové terinky ve tvaru lastur. Král byl tak ohromen božskou chutí, vláčností a tvarem že je nazval podle služebné Madeleine a svého zámku kde tento recept upekla.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: